День леденцовых петушков

День леденцовых петушков

20 февраля в России отмечают День леденцовых петушков. Яркие леденцы на палочке были популярны еще в XIV веке. Тогда эти изделия готовили как из дорогого жженого сахара, так и из более доступной патоки с медом. Оба варианта использовали для лечения болей в горле, добавляя в состав различные целебные травы. Чтобы дети не подавились лекарственной конфетой, не проглотили и не разгрызли, ее делали на палочке. Однако вскоре лекарство так полюбилось не только детям, но и взрослым, что стало обязательным товаром на народных гуляниях и ярмарках. Считается, что в СССР петушки были одной из самых популярных сладостей. Лакомство могли себе позволить практически в любой семье.

Вспомнили ли вы вкус детства? Делитесь в комментариях, делали ли вы своих собственных петушков на палочке?

#БрянскаяОбласть #КомплексныйЦентр #2025ГодЗащитникаОтечества #ЛеденцовыйПетушок